Tidak Ada Perniagaan Seperti Perniagaan Wain

Minuman

Beverage Warehouse kelihatan seperti kedai rantai diskaun, tetapi menawarkan banyak tawaran mewah.
Kedai wain L.A.
  • Gudang Minuman
  • Ladang Bristol
  • Gudang Tembak
  • Kedai Makan Greenblatt's Delicatessen And Fine Wine
  • Minuman John & Pete
  • Los Angeles Wine Co.
  • Wally's
  • Rumah Wain
  • Pedagang Wain
  • Jadual Bintang
    Meninjau restoran terbaik di Los Angeles
    Makan malam di L.A.
    Di mana koki tunggal membentuk malam yang khas
    Melakukan Makan Siang di L.A.
    Tempat yang sempurna untuk menikmati waktu tengah hari
    Pesta Bergerak
    Koki terkemuka di Los Angeles telah mengeksport masakan dan konsep mereka ke seluruh dunia
    Untuk Tidur Dengan Malaikat
    Dari Zaman Emas hingga canggih, L.A. menampung semua selera
    Pasangan Kuasa
    Danny DeVito dan Rhea Pearlman bercakap mengenai wain, makanan dan persahabatan

    Los Angeles adalah sebuah kota yang luas dengan kepelbagaian, dan hal yang sama dapat dikatakan mengenai pasar wainnya. Terdapat kedai untuk setiap selera dan setiap bajet, sama ada pilihannya adalah nilai Shiraz, Napa Valley Cabernet pengeluaran kecil atau Burgundy putih besar.

    Hanya San Francisco yang menyaingi Los Angeles dalam menawarkan pilihan wain California yang sangat hebat. Botol dengan skor paling tinggi yang jarang dilihat di luar negeri boleh didapati dengan banyaknya di sini, begitu juga dengan pelbagai tawaran harga yang sederhana.

    Kedai-kedai di LA juga mempunyai pelbagai wain dan minuman beralkohol antarabangsa yang mengagumkan, dengan Bordeaux, Burgundy, Piedmont dan Tuscany yang sangat terkenal. Terdapat sebilangan besar ladang Australia butik, dan beberapa kedai mempunyai rangkaian Scotch dan Cognac yang terbaik.

    Kedai-kedai yang sangat baik tersebar di seluruh bandar, tetapi memandangkan parameter laporan ini kami menumpukan perhatian di Westside. Nasib baik, beberapa yang terbaik, seperti Wine House, Wally's dan Los Angeles Wine Co., terletak di rantau ini antara Santa Monica dan Beverly Hills.

    Walaupun kawasan ini berada dalam jarak perjalanan yang singkat dari kebanyakan hotel yang kami cadangkan, ia memang bernilai perjalanan. Di kedai-kedai terbaik di LA, malah pencinta wain yang paling terpilih akan mendapat penambahan yang sesuai untuk koleksi mereka.

    Gudang Minuman
    4935 McConnell Ave., Unit # 21, Los Angeles (310) 306-2822
    Kedai yang luas ini terletak di taman industri LA Barat memang menyerupai gudang, dengan kotak kadbod yang tersusun di lantai simen dan botol yang sesak di rak logam. Terdapat lebih daripada 300 bir domestik dan import, 100 Scotch dan pelbagai pilihan wain, terutama dari California dan Piedmont. Harga sangat baik untuk pelbagai botol utama, seperti Veuve Clicquot La Grande Dame Champagne 1995 ($ 90) dan Pilihan Khas Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2000 ($ 104).

    Ladang Bristol
    9039 Beverly Blvd., Hollywood Barat (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Angeles (323) 874-6301
    Kedai runcit-cum-gourmet mewah ini mementingkan arak, dengan 1,500 pilihan di lokasi Sunset Boulevard dan 1,200 di kedai Beverly Boulevard. Kira-kira separuh dari persembahan itu berasal dari California, dan sebahagian besarnya dari Perancis. Foodies akan sangat menikmati cabang Beverly Boulevard, dengan 300 keju yang menggoda, bar zaitun dan pelbagai roti yang baru dipanggang.

    Gudang Tembak
    1421 Montana Ave., Santa Monica (310) 393-2888
    Tembakan api menyerupai kedai runcit sudut, dengan lorong sempit dan botol yang diperas di rak. Ini mendorong pelbagai jenis wain domestik dan antarabangsa (termasuk lebih daripada 80 persembahan dalam format 375ml) dengan pilihan Scotch dan Cognac yang hebat. Harga pada umumnya berpatutan, sama ada di hujung rendah (Viña Montes Malbec Colchagua Valley Reserve 2001 dengan harga $ 9), atau di udara yang lebih jelas ($ 135 untuk Gaja Barbaresco 1996).

    Kedai Makan Greenblatt's Delicatessen And Fine Wine
    8017 Sunset Blvd., Hollywood Barat (323) 656-0606
    Ditubuhkan pada tahun 1926, Greenblatt's adalah kedai makan yang popular dan kedai wain yang sangat baik. Pilihannya bukan ensiklopedik, tetapi ada berbagai jenis keanehan yang lebih tua, bersama dengan banyak semangat dan siaran terbaru berkualiti tinggi. Harga berpatutan, dan mengharapkan beberapa kejutan, seperti Château Guiraud Sauternes 1990 yang hebat dengan harga $ 70, atau Long Vineyards Johannisberg Riesling Napa Valley Late Harvest Botrytis 1995 pada harga $ 18.

    Minuman John & Pete
    621 N. La Cienega Blvd., Hollywood Barat (323) 655-5497
    Tidak keberatan dengan kemiripannya dengan 7-Eleven. Kedai di Hollywood Barat ini mempunyai pilihan yang sangat baik, terutamanya dari ladang California kecil seperti Crocker & Starr (Cabernet Franc Napa Valley 1999 pada harga $ 35) dan Turley Zinfandel (enam botol dari tahun 2000). Pencinta pelabuhan akan menemui beberapa klasik, seperti Fonseca 1970 pada harga $ 230.

    Los Angeles Wine Co.
    4935 McConnell Ave, Unit # 8, Los Angeles (800) 854-8466
    Harga rendah whiplash di sini membenarkan perjalanan. Perkhidmatan mesra di operasi tanpa embel-embel ini, di mana kotak kadbod dipenuhi di atas meja utiliti dan disusun di lantai simen. Inventori berubah setiap bulan, yang diharapkan dengan tawaran hebat untuk wain seperti Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 pada harga $ 60 atau Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000 dengan harga $ 45.

    Wally's
    2107 Westwood Blvd., Los Angeles (888) 9-WALLYS
    Peruncit mewah ini akan melihat-lihat rumah di Upper East Side of New York. Pemilihan Bordeaux dengan pertumbuhan terkelas adalah luar biasa, seperti juga pilihan Burgundy, tète de cuvée Champagne dan ladang California terkemuka. Pencinta wain Itali akan menemui sebilangan besar botol botol Piedmont dan Brunello. Wally unggul terutamanya di kawasan klasik, berprofil tinggi, tetapi kadang-kadang ada pembuka mata, seperti Chateau Musar Lebanon 1978 ($ 190). Kaunter keju yang sangat baik mempunyai 50 pilihan, kebanyakan dari Perancis dan Itali.

    Rumah Wain
    2311 Cotner Ave., Los Angeles (310) 479-3731
    Harga yang berpatutan dan 6,000 pilihan wain meletakkan kedai ini antara yang terbaik di negara ini. Sangat lengkap dan teratur, ia juga mempunyai kedai gourmet, humidor walk-in dengan 25 jenama cerut dan bar wain yang luas yang mengadakan kelas. Sama ada anda menginginkan Château Latour tahun 1982 ($ 600 yang berpatutan) atau 2000 Merlot Bogle California ($ 7.89), kedai ini adalah sumber yang sangat baik.

    Pedagang Wain
    9467 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills (310) 278-7322
    Pemilik kedai Dennis Overstreet, yang menjadikan reputasinya sebagai peniaga wain kepada bintang-bintang, menawarkan koleksi mewah yang menampilkan barisan pemikat kepala cabang Napa Valley dan Bordeaux yang dapat dikumpulkan. Seperti yang dijangkakan di butik Beverly Hills, pembotolan yang digembar-gemburkan itu mahal (Bryant Family Vineyard 1999, misalnya, adalah $ 625, jauh di atas harga lelong baru-baru ini). Tetapi beberapa tawaran profil yang lebih rendah adalah pembelian yang lebih baik, dan perkhidmatannya penuh perhatian dan berpengetahuan.