Ingat bila 2019 bermula? Kita juga tidak. Sudah menjadi tahun di mana tidak ada yang benar-benar mahu melihat ke belakang.
Apa yang Terjadi dalam Anggur pada tahun 2019?
Tertinggi dan rendahnya arak pada 2019 tidak mungkin lebih melampau. Mari naik roller coaster tahun 2019 dan lihatlah apa yang sebenarnya berlaku dalam arak.
Robert Parker bersara. Peguam Anggur menjual ke Michelin Guide.
Perubahan penjaga tidak dapat dilihat dengan jelas pengumuman persaraan rasmi Robert Parker awal tahun ini. Selain itu, Robert Parker's Wine Advocate berjaya dikunjungi Panduan Michelin.
Adakah ini akhir zaman bagi pengkritik arak? Kami fikir tidak! Sekiranya ada, ini akan memberi inspirasi kepada generasi baru yang berpengaruh untuk mengisi kekosongan!
Seorang wanita yang didapati meminum arak dari Pringles boleh dilarang di Walmart.
Bagaimana ini dibuat berita antarabangsa berada di luar kita. Tidak lama selepas berita itu muncul, terdapat sebilangan besar 'pringles wine tumbler' yang tersedia pada Etsy. Dari sisi positifnya, akhirnya kami mengetahui bahawa Walmart mempunyai standard asas untuk pelanggannya.
Keperluan Pembelajaran Wain
Dapatkan semua alat penting untuk pendidikan wain anda.
Berbelanjalah sekarangPelayan secara tidak sengaja memberikan sebotol wain $ 5700 ke meja. Tetamu tidak menyedari!
Alamak! Sebotol $ 5700 sebotol Chateau Le Pin adalah dilayan secara tidak sengaja kepada pasangan yang memesan sebotol $ 333 Chateau Pichon Longueville. Malangnya, satu-satunya orang yang mengetahuinya adalah Restoran Hawksmoor pengurus pada akhir malam. Rupa-rupanya, pasangan itu pergi tanpa menyedari bahawa mereka telah meminum arak.
Banyak lapisan untuk dibongkar di sini.
Kes Bordeaux ditembak ke angkasa dengan sengaja.
Permulaan menguji kesan graviti dan radiasi menghantar kes Bordeaux berwarna merah ke Stesen Angkasa Antarabangsa. Tujuannya adalah untuk mengetahui bagaimana wain bertambah tua di ruang angkasa dan membandingkan botol dengan wain berusia di bumi.
Mereka juga menguji sama ada tiga orang Amerika, dua orang Rusia, dan seorang Itali boleh menahan minum arak ketika berada di stesen angkasa.
Kami berkata: MINUMAN MEREKA!
Wain merah baik untuk angkasawan dan wanita tua.
Baru penyelidikan mengenai resveratrol telah menunjukkan bahawa turunan anggur meningkatkan kepadatan tulang. Ini adalah berita hebat untuk wanita tua dan angkasawan! Mungkin tanaman anggur di Marikh berada di masa depan kita yang tidak terlalu jauh.
(P.S. Walaupun kajian ini benar, anda harus minum beratus-ratus gelas wain sehari. Jelas, makanan tambahan adalah pilihan yang lebih bijak).
Sekiranya anda fikir Alexa tidak mendengar.
Ia adalah dengan bangga didedahkan bahawa Alexa kini dapat mengetahui perbezaan antara bunyi pecah gelas anggur dan pecah tingkap.
Apa lagi yang telah dia pelajari sambil duduk diam di dapur?
NOOooo. Emoji wain putih diturunkan!
Jawatankuasa Teknikal Unicode telah menolak penambahan emoji wain putih ... sekurang-kurangnya buat masa ini. Untuk membuat sesuatu menjadi adil, ada cadangan untuk membuang semua anggur dan hanya mempunyai dan kosongkan gelas sebagai gantinya.
Syukurlah mereka tidak melakukan itu. Setengah gelas wain merah lebih baik daripada wain sama sekali.
Pasaran wain dalam tin hampir dua kali ganda pada tahun 2019.
Sekiranya anda fikir wain dalam tin adalah trend ketika itu kami melaporkannya pada tahun 2016, anda salah. Penjualan wain dalam tin hampir $ 80 juta menjelang Jun tahun ini.
Pengguna sanggup membayar lebih banyak untuk anggur organik.
Dalam satu kajian menghubungkan titik-titik antara label anggur wain organik dan konvensional, pengguna menunjukkan kesediaan untuk membayar lebih banyak untuk wain organik. Yay! Malangnya, apabila pengguna menjadi lebih berpendidikan mengenai makna di sebalik organik, mereka cenderung untuk membayar lebih banyak jenis anggur.
Kami sedikit menggaru kepala ini, tetapi kami mengesyaki bahawa ia sudah diketahui dilema dalam pelabelan anggur organik, mereka menjadi kecewa sepenuhnya dengan keseluruhannya. Terdapat jelas sesuatu yang pengguna sanggup bayar, tetapi organik bukan. Mungkin wain semula jadi mempunyai kes yang lebih kuat daripada yang kita fikirkan!
wain merah yang belum dibuka di dalam peti sejuk
Syukurlah kerana SCOTUS.
Kita dapat menarik nafas lega dalam memperjuangkan pengiriman wain yang adil di AS. The Mahkamah Agung AS mendapati bahawa negeri Tennessee mempunyai dasar diskriminasi yang tidak berperlembagaan yang mewajibkan peruncit memiliki kediaman dua tahun sebelum membuka kedai.
Walaupun keputusan itu nampaknya bukan masalah besar, ini sebenarnya membuka peluang untuk penghantaran wain dari peruncit luar negeri. Ini mempunyai implikasi yang luas di seluruh negara! Seolah-olah dengan sihir, kedua-duanya Kentucky dan Connecticut juga dikeluarkan dengan undang-undang perkapalan baru yang lebih lembut. Lebih banyak kemungkinan akan menyusul!
Berita sedih: tarif 25% baru untuk wain dari Eropah.
Pada tahun 2004, AS dan Kesatuan Eropah mula mempertikaikan subsidi syarikat kapal terbang kepada Airbus dan Boeing. Semuanya menjadi kepalasan tahun ini dan Pertubuhan Perdagangan Dunia (WTO) membenarkan AS memaksakannya Tarif bernilai $ 7.5 bilion di EU. Mempunyai teetotaler di rumah putih mungkin memberi kesan kepada pilihan untuk mengenakan barang kegemaran kami, termasuk anggur, keju, dan minyak zaitun.
- Anehnya, tarif hanya mempengaruhi wain di bawah alkohol 14% mengikut jumlah dari Sepanyol, Perancis, Jerman, dan Inggeris.
- Wain melebihi 14% ABV dan wain berkilau (seperti Champagne) dikecualikan (sekurang-kurangnya buat masa ini).
- Pesuruhjaya perdagangan EU yang baru, Phil Hogan, mengatakan perang tarif belum berakhir. The E.U. akan membalas dengan tarif yang serupa untuk barang AS.
Anda fikir ia buruk di sini? China mengenakan tarif 106% secara besar-besaran pada wain AS.
Walaupun kami sedang menggunakan tarif di AS, malah lebih buruk lagi di China. Setelah pertikaian 16 bulan mengenai pencurian teknologi antara AS dan China, AS mengenakan tarif bernilai $ 360 bilion ke atas barang-barang China.
Secara semula jadi, China membalas dengan 106% tarif untuk wain Amerika. Sebagai contoh, sebotol wain Amerika bernilai $ 40 berharga $ 82.40 untuk peminum wain Cina. Tidak menghairankan bahawa orang Cina memilih anggur Perancis, New Zealand, dan Australia (yang mempunyai tarif yang jauh lebih rendah).
Perniagaan arak adalah urusan jutawan.
Terdapat beberapa perdagangan terkenal dalam perniagaan anggur tahun ini. Pertama, Constellation Brands (NYSE: STZ) menjual sebahagian besar jenama wainnya kepada syarikat gergasi wain milik persendirian, E&J Gallo. Nampaknya, Constellation telah kehilangan perutnya kerana arak dan beralih ke padang rumput yang lebih hijau ... secara harfiah: ganja.
Nasib baik untuk E&J Gallo, kerugian sepanjang tempoh rundingan mengurangkan harga jualan dari $ 1.7 bilion kepada hanya $ 1.1 bilion - apa kesepakatan! Di luar ini, kami melihat beberapa syarikat ekuiti swasta menggegarkan ladang anggur:
- Rombauer membeli Renwood
- Owen Roe menjual kepada Estet Anggur Antik ekuiti persendirian
- LVMH membeli bahagian majoriti di harta pusaka Whispering Angel rosé: Chateau d'Esclans
- Naked Wines dijual kepada Majestic Wine dengan harga £ 100 juta
- Heitz Cellars (dimiliki oleh jutawan pantai timur, Gaylon Lawrence Jr.) membeli kebun anggur Wildwood dan Haynes
- Mulderbosch di Afrika Selatan menjual kepada Third Leaf ekuiti swasta yang dikendalikan oleh jutawan
- Chateau D'Yquem dan Cheval Blanc menjual kepada ekuiti swasta Saphir Capital
Kawasan wain Prosecco memperoleh status Warisan UNESCO
Conegliano Valdobbiadene sering disebut sebagai eselon produksi Prosecco. Di kawasan ini, anda akan menemui 'Prosecco Hills,' yang merangkumi 50,000 ekar tanah yang memiliki baru sahaja menerima UNESCO 'Landskap Budaya' status! Kawasan lain dengan status UNESCO termasuk Champagne Perancis, Burgundy dan St.-Emilion, Tokaj Hungary, dan Lembah Rhine Jerman.
Kedua-dua orang Amerika dan Perancis bertujuan untuk menjadi peminum yang lebih bertanggungjawab.
Di Perancis dan Amerika Syarikat, kita melihat trend minum yang lebih bertanggungjawab. Di Perancis, ini datang dengan cara a amaran kesihatan dari pegawai. Di AS, laporan Nielsen menunjukkan 47% orang dewasa AS berusia lebih dari 21 tahun bertujuan untuk minum lebih sedikit. Angka untuk milenium bahkan lebih tinggi pada 66%.
Yang harus kita katakan adalah ini: Mungkin semua orang akhirnya membaca buku kita artikel mengenai kesederhanaan.
Berita paling hebat pada tahun 2019: Wine Folly bergabung dengan Pangkalan Data Anggur Global.
Kami memberitahu perkara ini awal tahun ini, dan masih benar! Pangkalan Data Wine Folly dan Global Wine sedang bekerjasama!
Dalam semua usaha masa lalu kami untuk mendidik dunia tentang arak, kami melihat tema maklumat yang tidak konsisten di seluruh industri kami. Segala-galanya berubah, jadi nantikan!
Good Riddance 2019. Helo 2020!
Ada lebih banyak berita untuk disampaikan? Pautkan artikel tersebut dan beritahu kami di komen di bawah!