Pelakon Matthew Goode, Matthew Rhys Star di 'The Wine Show'

Minuman

Mulakan dengan dua pelakon Britain yang tampan dan menawan, melemparkan mereka ke sebuah vila Itali, menambah wain. Itulah resipi untuk Pertunjukan Wain , siri docu baru yang dibintangi Orang Amerika ' Matthew Rhys dan Biara Downton tawas Matthew Goode kerana mereka merasa dan belajar tentang wain dari seluruh dunia. Rancangan ini dilancarkan pada musim bunga ini di rangkaian ITV UK.

Kedua-dua lelaki itu mengaku sebagai pemula arak (walaupun ada kebaikannya Downton peminat tahu Goode meminum bahagian klaretnya ketika makan Granthams , dan mungkin malah menjatuhkan pegawai Biara Downton wain). Rhys, bagaimanapun, mendakwa dalam siaran akhbar, 'Saya tidak pernah merasai anggur sebelum pertunjukan ini - ayah saya selalu menguncinya di dalam almari bertanda' Tidak sah. ' dilihat menunjukkan pendekatan pemula yang menyenangkan untuk arak yang dapat menarik minat khalayak ramai. 'Siri ini adalah mengenai anggur melalui dan sepanjang, dan tidak ada satu ons sombong, terima kasih,' janji Goode.



Sukar untuk tidak berkongsi semangat ketika Goode berseru 'Jatuhkan saya dengan bulu!' setelah merasai bunga ros dari India. Tetapi rancangan itu juga menampilkan pendidik arak yang memilih botol dari seluruh dunia untuk menghiburkan dan menyedarkan Rhys dan Goode. Acara ini juga mengajarkan makanan-dan-anggur berpasangan dengan bantuan belasan koki, yang ditugaskan untuk membuat hidangan untuk melengkapkan anggur. Penonton juga akan berpeluang mencicipi bersama dengan Matthews ketika mereka belajar: Wain yang disajikan akan tersedia untuk dibeli melalui Amazon.


Blackberry Farm Nama Mary Celeste Beall Pemilik Baru

Blackberry Farm mengumumkan minggu ini bahawa Mary Celeste Beall akan mengambil alih arwah suaminya Sam Beall peranan pemilik untuk Penonton Anggur Restoran pemenang Anugerah Utama di Walland, Tenn. Sam Beall, yang menjadi pemilik sejak awal tahun 2000-an, meninggal pada 25 Februari kerana cedera yang dialami dalam kemalangan ski di Colorado. Dia berusia 39 tahun.

'Mary Celeste telah menjadi penyumbang yang signifikan dalam segala hal, mulai dari operasi runcit hingga seni bina, reka bentuk dalaman hingga acara kesejahteraan dan seni,' baca pernyataan dari Blackberry Farm. 'Dia adalah bagian yang tidak terpisahkan dari pengembangan Wellhouse, dan sekarang memimpin projek pusat acara monumental.' Blackberry Farm, yang pernah menjadi kediaman keluarga, telah berada dalam keluarga Beall sejak tahun 1970-an, dan Mary Celeste komited untuk meneruskan visi Sam.


Lelong Anggur Amal untuk Manfaat Bantuan Bomba Lembah Lake County

Industri wain California bersatu sekali lagi pada hari Ahad ini di St. Helena untuk Lelong Wain Amal #LakeCountyRising Valley Fire. Usaha berkumpulan oleh Lake County Winegrape Commission, Lake County Winery Association dan Lake County Wine Alliance, lelongan akan menyokong usaha membina semula jangka panjang di Lake County selepas musim gugur yang lalu ini api liar yang dahsyat di Lake County .

Pelelong Fritz Hatton akan dibantu oleh Andy Beckstoffer dan Rep. Mike Thompson . Banyak tawaran termasuk pengalaman makan untuk tiga pasangan di Meadowood, kenderaan utiliti luar jalan raya Polaris Ranger EV 2016, lot lelong langsung yang terdiri daripada 100 botol wain Napa Valley, pengalaman San Francisco Giants untuk 12 orang di suite mewah yang dipenuhi dengan wain dan makanan Napa, dan makan tengah hari untuk empat orang di Auberge du Soleil di Rutherford, dan banyak lagi. Lelong akan diadakan pada hari Ahad, 20 Mac, dari jam 2 petang hingga 5 petang di Hall of Fame Vintner di Culinary Institute of America di St. Helena. Pendaftaran awal diperlukan, dan tiket $ 150 boleh dibeli secara dalam talian di LakeCountyRising.org . Tawaran dalam talian juga diterima untuk beberapa lot melalui laman web.


Perintis Wain Marin County Susan Pey Meninggal pada usia 52 tahun

Susan dan Jonathan Pey

Perintis pembuatan anggur di Marin County Susan Korol Pey - siapa dengan suaminya, Jonathan , menempa jalan anggur yang belum dipetakan di wilayah California yang sejuk dan lembap ini - meninggal dunia pada 1 Mac pada usia 52 tahun. Ditarik oleh pelbagai tanah vulkanik, maritim dan aluvial, Peys percaya bahawa iklim sejuk dan tanah yang unik sangat sesuai untuk menanam anggur. Pasangan ini menubuhkan label pertama mereka, Pey-Marin, pada tahun 1999, dengan anggur dari kebun anggur mereka di barat laut dusun kecil Nicasio, dan merupakan yang pertama menanam Riesling di Marin County.

Kerjaya Pey bermula di hospitaliti, bekerja di California dan Eropah. Pey menetap di Bay Area pada tahun 1984 dan mula bekerja sebagai pengarah wain untuk kumpulan restoran Spectrum Foods. Selama 15 tahun yang lalu, Pey pernah menjadi pengarah minuman untuk kumpulan restoran Il Fornaio, yang merangkumi 22 restoran, terutamanya di California, memenangi banyak Penonton Anggur Anugerah Kecemerlangan. Sejak Peys mewujudkan akar pembuatan anggur di Marin, lebih daripada 20 kilang wain telah mengikutinya dalam menanam kebun anggur. Jonathan dan Susan memulakan beberapa label lain, termasuk Buku Teks, yang difokuskan pada Cabernet Sauvignon, Merlot dan Chardonnay dari Lembah Napa, Spicerack untuk Syrah pesisir, dan The Forager untuk Pinot Noir pesisir. Pey dikekalkan oleh Jonathan, tiga anak perempuannya, ibu bapanya dan tiga adik-beradiknya.