Kita semua memerlukan senarai jenama wain merah yang sesuai supaya kita dapat stok. Tetapi dengan lebih dari 100,000 wain yang dikeluarkan setiap tahun di Amerika Syarikat, ini adalah lautan pilihan. Oleh itu, untuk artikel ini, kami melihat dengan lebih dekat ciri-ciri utama yang menentukan Berasaskan Cabernet Sauvignon jenama wain merah. Mengapa Cabernet? Baiklah, kerana sebagai ia adalah anggur yang paling banyak ditanam di dunia , ia adalah tempat yang tepat untuk memulakan.
PETUA: Ketahui apa yang menjadikan Cabernet teratas menjadi hebat dan kemudian cari ciri-ciri ini pada pengeluar lain.21 Jenama Cabernet Sauvignon Teratas
Cabernet Sauvignon bertaraf klasik dari kawasan berkembang terbaik di Perancis, Amerika Syarikat, Australia, Chile dan Afrika Selatan.
Apa yang Membuat Cabernet Sauvignon Hebat?
Sekiranya anda mengumpulkan maklumat teknikal untuk campuran Cabernet yang disenaraikan di atas, anda akan mengenali beberapa tema. Sekadar makluman, apa yang membuat Cabernet rasa luar biasa mungkin tidak sesuai untuk varieti anggur lain.
-
Penuaan Oak Berpanjangan
Wain berumur dalam oak, dan kebanyakannya adalah 100% oak Perancis baru selama kira-kira 22 bulan.
-
Tidak disaring
Wain tidak ditapis atau didenda.
-
Keasidan yang baik
Anggur berkisar antara pH 3,4-3,7 yang merupakan landasan yang baik untuk penuaan jangka masa panjang .
-
Alkohol Tinggi
Rata-rata adalah sekitar 14–14.9% ABV
-
Ketinggian Tinggi
Anggur berasal dari lokasi lereng bukit atau kebun anggur yang landai.
-
Pengeluaran Kecil
Kecuali mungkin Grand Vin of Bordeaux, anggur dibuat dalam jumlah kecil dengan kaedah pengeluaran kecil.
-
Perkara Vintage
Anggur terbaik berasal dari vintages luar biasa yang berlaku sekitar 5 tahun sekali.
Walaupun jenama di atas tidak dapat dicapai (melainkan jika anda tidak keberatan mengeluarkan $ 10–25 per sip), anda masih dapat mengumpulkan maklumat tentang apa yang menjadikannya hebat. Kemudian, apabila anda mempunyai keinginan untuk Cabernet yang sempurna, cari maklumat teknikal untuk membantu anda membuat keputusan.
Selamat mencari!
Pelbagai jenis mana yang harus kita bahas seterusnya? Tanya di bawah!
berapa banyak gula dalam zinfandel putih
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.
Berbelanjalah sekarang