Dr. Vinny yang dihormati,
Bagaimana anda mengucapkan 'Viognier'?
—Ron, Alton, Ill.
auns dalam botol 750 ml
Ron yang dihormati,
Seperti banyak istilah wain, tidak semua orang mengatakannya sama. Pengucapan yang paling biasa adalah vee-ON-yay dan vee-SENDIRI-yay .
Bagi mereka yang tidak biasa, Viognier adalah anggur anggur putih. Rumah spiritualnya terletak di sebutan Condrieu, Rhône Utara Perancis, tetapi juga tumbuh di bahagian lain dunia, seperti Australia dan California.
apa maksud champagne kejam
Viognier adalah jenis yang tidak biasa kerana ia adalah anggur putih yang selalu dicampur dengan anggur anggur merah. Terdapat tradisi mencampurkan sebilangan kecil Viognier dengan Syrah, yang menurut saya menambah catatan aprikot dan rempah yang hebat untuk wain merah. Dengan sendirinya, Viognier khas untuk mempunyai nota persik, rempah dan bunga yang kuat — ini adalah salah satu wain putih paling aromatik.
—Dr. Vinny